Manfaat Cuka Sari Apel dan Bahayanya

Cuka sari apel telah sejak lama digunakan untuk sejumlah besar masalah kesehatan seperti permasalahan dengan perut, kolesterol tinggi, sakit tenggorokan, nyeri sendi, infeksi sinus dan lain-lain. Cuka sari apel baru-baru ini menjadi salah satu kualitas yang paling penting dari penurunan berat badan, itu dianggap salah satu bahan pemanas bagi lemak, dan mencegah akumulasinya dalam tubuh.

Apa cuka sari apel?

Cuka sari apel dibuat dengan fermentasi apel, di mana gula berubah dalam apel dan memecah oleh ragi dan bakteri, dan ternyata pada tahap pertama terhadap alkohol, dan kemudian difermentasi untuk cuka. Cuka dapat dibuat dari berbagai macam buah-buahan dan sayuran, sereal, apel dan cuka berasal dari fermentasi apel yang menunjukkan nama. Asam asetat merupakan komponen utama dari cuka apel. Cuka juga mengandung beberapa asam amino, vitamin dan mineral.

Cuka sari apel: Apakah merupakan obat untuk segala penyakit?

Banyak yang berpendapat bahwa cuka sari apel berguna untuk pengobatan berbagai penyakit, dan bahkan ada dugaan cuka sari apel bermanfaat juga untuk mengatasi penuaan, dan fasilitator untuk pencernaan, dan berkhasiat untuk mengeluarkan racun dari tubuh. Tapi tiba-tiba, tidak ada bukti ilmiah tentang banyak klaim hal tersebut sejauh ini.

Cuka sari apel dalam percobaan ilmiah

Para ilmuwan dalam beberapa tahun terakhir mempelajari pengaruh cuka sari apel pada sejumlah masalah kesehatan dan menemukan berikut:

• Diabetes: Para ilmuwan mempelajari efek cuka pada kadar gula darah, dan satu studi menemukan bahwa hal itu bisa menjadi hasil positif cuka apel untuk mengurangi kadar gula darah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi cuka sari apel sehari sebelum tidur pagi mengurangi kadar gula sekitar 4-6%.

• Kolesterol tinggi: sebuah studi yang dilakukan pada tikus menunjukkan bahwa cuka sari apel akan membantu mengurangi kolesterol dalam darah, tetapi ilmuwan masih mencari efek cuka sari apel pada kolesterol dalam darah manusia.

• Jantung: Satu studi menunjukkan bahwa cuka dapat mengurangi tekanan darah tinggi, meningkatkan kesehatan jantung.

• Kanker: Satu studi terbaru menunjukkan bahwa cuka sari apel dapat membantu untuk membunuh sel-sel kanker dan memperlambat pertumbuhan mereka.

• Berat badan: makan sesendok cuka sari apel dengan segelas air sebelum makan memberikan perasaan kenyang, yang membantu mengurangi berat badan.

Risiko cuka sari apel

Mungkin ada baiknya Anda harus memperhitungkan hal-hal berikut sebelum mengkonsumsi cuka sari apel:

• Cuka sari apel dapat berinteraksi dengan obat medis untuk penyakit jantung dan diabetes, juga berinteraksi dengan diuretik dan pencahar.

• Cuka sari apel mengandung keasaman tinggi harus dicampur dengan jumlah air atau jus, karena cuka juga bisa mempengruhi sakit mulut, gigi, dan organ-organ internal.

• Penggunaan jangka panjang cuka apel menyebabkan kekurangan kalium dan kurangnya kepadatan tulang, sehingga Anda harus berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakannya.

• Orang dengan diabetes harus berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakan cuka sari apel, cuka karena mengandung kromium, yang dapat mempengaruhi kadar insulin dalam darah.

Demikian semoga bermanfaat. Disarankan terlebih dahulu untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakan cuka sari apel.